SABOR E SAÚDE
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Conhecendo As Vantagens de Uma Boa Carne Bovina
Se você e daqueles bem chegado a uma carne bovina, adora aquele churrasco no final de semana com a família ou depois daquela pelada com os amigos, vou lhe dar uma boa notícia: a carne bovina é considerada um alimento de alto valor nutricional. É rica em proteínas, vitaminas e minerais como ferro, zinco e fósforo, nutrientes de primordial importância na alimentação. Cada um desses nutrientes que a carne bovina oferece tem uma função importante no organismo. O ferro, por exemplo, é fundamental para o combate à anemia. Já as gorduras, que muitas vezes são consideradas nocivas, servem como fonte de armazenamento de energia e como transporte para vitaminas. Outra vantagem importante: embora as propriedades alimentares seja semelhantes em todos os cortes, cada um deles tem um sabor todo especial e oferece várias possibilidades de receitas e combinações.
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Os Tipos de Corte da Carne Bovina
O boi permite 21 tipos de cortes. De acordo com o Sistema de Informação da Carne, as características de uma carne boa são: consistência firme, cor vermelha e gordura branca ou amarelo pálida. A quantidade de carne ideal por pessoa, diariamente, varia entre 175 e 300 gramas. Abaixo, uma relação com os principais tipos de corte e maneira de preparo:
1 - ALCATRA: uma das carnes mais nobres. É usada para fazer bifes, em assados e cozidos de panela.
2 - BISTECA: também conhecida como chuleta. É arredondada, intercalada por gordura amarelo-clara. Pode ser servida assada, frita ou grelhada.
3 - CUPIM: as fibras e gorduras se entrelaçam. É saboroso e muito usado em churrasco. Exige um longo tempo de cozimento.
4 - FILÉ MIGNON: é extremamente macio, tenro e suculento. Ideal para bifes altos, servidos ao ponto ou mal passados.
5 FRALDINHA: tem fibras longas, nervos e gorduras. Muito consumida em churrascos, assados de panela e receitas como estrogonofe. Pequena, macia e suculenta.
6 - LAGARTO: de "primeira", formado por fibras longas e magras, com uma parte externa gordurosa. Em assados, deve ser bem passado e pode ganhar recheios de farofa, cenoura ou lingüiça.
7 - MÚSCULO: ideal para sopas, caldos e cozidos. Deve ficar no fogo até amaciar. Desfiado, pode ser usado também em saladas frias. Carne bastante saborosa.
8 - PATINHO: corte com fibras macias. Ao fazer bifes, corte-os no sentido das fibras, para que não endureçam. Também usado picadinho e cozido.
9 - PICANHA: muito macia e suculenta. Pode ser preparada no forno, frita ou cozida. A parte mais macia é a pontinha.
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O Bife Perfeito
2 - BISTECA: também conhecida como chuleta. É arredondada, intercalada por gordura amarelo-clara. Pode ser servida assada, frita ou grelhada.
3 - CUPIM: as fibras e gorduras se entrelaçam. É saboroso e muito usado em churrasco. Exige um longo tempo de cozimento.
4 - FILÉ MIGNON: é extremamente macio, tenro e suculento. Ideal para bifes altos, servidos ao ponto ou mal passados.
5 FRALDINHA: tem fibras longas, nervos e gorduras. Muito consumida em churrascos, assados de panela e receitas como estrogonofe. Pequena, macia e suculenta.
6 - LAGARTO: de "primeira", formado por fibras longas e magras, com uma parte externa gordurosa. Em assados, deve ser bem passado e pode ganhar recheios de farofa, cenoura ou lingüiça.
7 - MÚSCULO: ideal para sopas, caldos e cozidos. Deve ficar no fogo até amaciar. Desfiado, pode ser usado também em saladas frias. Carne bastante saborosa.
8 - PATINHO: corte com fibras macias. Ao fazer bifes, corte-os no sentido das fibras, para que não endureçam. Também usado picadinho e cozido.
9 - PICANHA: muito macia e suculenta. Pode ser preparada no forno, frita ou cozida. A parte mais macia é a pontinha.
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O Bife Perfeito
Para o bife ficar suculento ele deve ser preparado em fogo alto sobre uma frigideira pesada.
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Dicas Para Uma Fritura Impecável
■ Não martele o bife.
■ Use fogo alto.
■ Não vire o bife mais de uma vez.
■ Frite um bife de cada vez, se possível, para que a temperatura se mantenha a mesma evitando a perda de água da carne e conservando-a tenra.
■ Use a frigideira ou a chapa mais pesada que tiver. Prefira uma antiaderente, que dispensa o uso excessivo de gordura para o cozimento.
■ Evite tampar a frigideira.
■ Use manteiga ou óleo vegetal apenas para lubrificar a frigideira. Se optar pelo óleo, coloque um pouquinho antes de jogar no bife. Se preferir a manteiga, coloque um pedacinho sobre o bife e leve os dois para a frigideira ao mesmo tempo.
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CULINÁRIA
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Dicas Para Uma Fritura Impecável
■ Não martele o bife.
■ Use fogo alto.
■ Não vire o bife mais de uma vez.
■ Frite um bife de cada vez, se possível, para que a temperatura se mantenha a mesma evitando a perda de água da carne e conservando-a tenra.
■ Use a frigideira ou a chapa mais pesada que tiver. Prefira uma antiaderente, que dispensa o uso excessivo de gordura para o cozimento.
■ Evite tampar a frigideira.
■ Use manteiga ou óleo vegetal apenas para lubrificar a frigideira. Se optar pelo óleo, coloque um pouquinho antes de jogar no bife. Se preferir a manteiga, coloque um pedacinho sobre o bife e leve os dois para a frigideira ao mesmo tempo.
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CULINÁRIA
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Rocambole de Carne Com Ovos
Ingredientes:
♥ 1 kg de coxão mole em um só pedaço;
♥ Sal e pimenta-do-reino e salsinha a gosto;
♥ 1/2 kg de carne magra moída;
♥ 1 cebola média picada;
♥ 2 dentes de alho amassados;
♥ 1 ovo ligeiramente batido;
♥ 1 pãozinho francês sem casca esfarelado;
♥ 1/4 de xícara (chá) de leite;
♥ 4 ovos cozidos;
♥ 3 colheres (sopa) de azeite;
♥ 2 xícaras (chá) de molho de tomate.
Modo de Fazer:
☼ Abra o coxão mole com o martelo de carne até obter um bife grande, tomando cuidado
para não furar. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma tigela, ponha a
carne moída e tempere com a cebola e o alho. Adicione o ovo batido, a salsinha e o sal.
Umedeça o pãozinho no leite e misture à carne moída. Espalhe a carne moída sobre o
coxão mole. Abra, no centro, uma cavidade e ponha aí os ovos cozidos inteiros. Enrole,
amarre com um barbante e prenda as laterais com palitos.
☼ Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne dos dois lados. Acrescente o molho de
tomate e deixe cozinhar por 1 hora. Se necessário, acrescente um pouco de água fervente
até que a carne cozinhe. Sirva com folhas verdes.
Rende: 20 porções.
Bom Apetite.
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Rocambole de Carne Com Ovos
Ingredientes:
♥ 1 kg de coxão mole em um só pedaço;
♥ Sal e pimenta-do-reino e salsinha a gosto;
♥ 1/2 kg de carne magra moída;
♥ 1 cebola média picada;
♥ 2 dentes de alho amassados;
♥ 1 ovo ligeiramente batido;
♥ 1 pãozinho francês sem casca esfarelado;
♥ 1/4 de xícara (chá) de leite;
♥ 4 ovos cozidos;
♥ 3 colheres (sopa) de azeite;
♥ 2 xícaras (chá) de molho de tomate.
Modo de Fazer:
☼ Abra o coxão mole com o martelo de carne até obter um bife grande, tomando cuidado
para não furar. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma tigela, ponha a
carne moída e tempere com a cebola e o alho. Adicione o ovo batido, a salsinha e o sal.
Umedeça o pãozinho no leite e misture à carne moída. Espalhe a carne moída sobre o
coxão mole. Abra, no centro, uma cavidade e ponha aí os ovos cozidos inteiros. Enrole,
amarre com um barbante e prenda as laterais com palitos.
☼ Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne dos dois lados. Acrescente o molho de
tomate e deixe cozinhar por 1 hora. Se necessário, acrescente um pouco de água fervente
até que a carne cozinhe. Sirva com folhas verdes.
Rende: 20 porções.
Bom Apetite.
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DICAS DE UTILIDADE
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Os camarões ficam Mais crocantes se você deixá-los de molho por 30 minutos na água com uma pitada de bicarbonato de sódio antes de fritar.
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UNIVERSO TECNOLÓGICO
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WINDOWS XP – Desativando a Procura Automática
Por Dispositivos de Rede
Apesar de ser um recurso útil em pequenas empresas, este recurso é à base de muitas falhas de segurança que constantemente afetam o Windows. Por este motivo, desativar este recurso oferece maior segurança para o computador.
►No Explorer, clique em “Ferramentas”;
►Clique em “Opções de Pastas”;
►Clique na aba “Exibir”;
►Desative a opção “Procurar Pastas e Impressoras de Rede Automaticamente”.
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MUITO CUIDADO
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Mais Um Golpe
O G DATA Security Labs alerta para um novo golpe digital. Uma mensagem supostamente enviada pela distribuidora UPS está disseminando vírus pela Internet. A ameaça foi identificada durante as análises de amostras de spam feitas pelo laboratório alemão. Eduardo Freire, diretor da NetOfficer, representante brasileira da G DATA, avisa: “Não clique em links suspeitos. Verifique se aparece um cadeado no canto inferior direito antes de informar qualquer dado”.
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TEM DÚVIDA?
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Spam: Termo usado para referir-se aos e-mails não solicitados, que geralmente são enviados para um grande número de pessoas.
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AFINANDO O SEU INGLÊS
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Ab-duc-tion [æb´dΛk∫n] s rapto, seqüestro.
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O QUE DIZ OS JORNAIS
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AIDS
O diagnóstico tardio é um dos grandes problemas do avanço da Aids no Rio, em 2006, 1.579 pessoas morreram com HIV no Rio, segundo o Ministério da Saúde. Esse é o segundo maior número de mortes pela doença no País, atrás apenas de São Paulo, com 3.293 casos. O Rio também tem a maior taxa de mortalidade, de 9,1 óbitos para cada 100 mil habitantes – ficando atrás apenas do Rio Grande do Sul, aonde o índice chegou a 11,6 mortes. Para o Ministério da Saúde, o diagnóstico tardio e a precariedade no atendimento são alguns dos problemas. Dia 1º de dezembro, o estado lançará campanha de incentivo ao diagnóstico. Um levantamento pretende avaliar a razão do elevado índice de mortes por Aids no Rio – enquanto o do estado é de 9,1 mortes para cada 100 mil habitantes, o do País é de 7. “O diagnóstico tardio pode ser um dos problemas”, sinaliza o coordenador do Programa de DST/Aids do Rio.
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Município Licita Obra de
Nova Escola em Rio das Pedras
Nova Escola em Rio das Pedras
A Secretaria Municipal do Habitat vai realizar nesta semana a licitação para construir a segunda escola do tipo padrão na comunidade de Rio das Pedras, em Jacarepaguá. A nova unidade é um investimento estimado em R$ 4,7 milhões e contará com 16 salas distribuídas em três andares. De acordo com o projeto, além das salas de aula, a unidade terá laboratório, auditório, refeitório, cozinha, área coberta para recreio, salas para os professores e para a orientação pedagógica, além de espaço para aulas de dança e quadra coberta. A comunidade do Rio das Pedras recebeu melhorias do Programa Favela-Bairro, onde foram investidos cerca de R$ 41,9 milhões em obras de infra-estrutura e urbanização. A outra escola padrão de Rio das Pedras tem o nome de Cláudio Besserman Vianna, em homenagem ao humorista Bussunda, falecido em junho de 2006.
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Rio Terá Surf Para Pessoas Com
Deficiência e Visitas Guiadas ao Parque do Flamengo
Deficiência e Visitas Guiadas ao Parque do Flamengo
A Riotur vai selecionar entidades interessadas em firmar convênio para oferecer a pessoas com deficiência e dificuldade de locomoção a oportunidade de tomar banho de mar e praticar surf nas praias do Rio. Outra novidade é a promoção de visitas guiadas ao Parque do Flamengo, para as quais a Riotur vai escolher uma entidade que represente guias profissionais de turismo, os quais ficarão responsáveis pelo serviço. O apoio para o surf adaptado será gratuito e sob a supervisão de profissionais habilitados. Para facilitar o serviço, a Secretaria Municipal de Turismo adquiriu três pranchas especiais, duas cadeiras de rodas flutuantes e duas tendas. Além disso, para as visitas ao parque do Flamengo, a Prefeitura já dispõe de quatro carros elétricos com capacidade para seis passageiros cada.
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INFORME RIO/RJ
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AGENDA CULTURAL
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Museu da Cidade Abre ao
Público Acervo de 14 Mil Bens Culturais
Público Acervo de 14 Mil Bens Culturais
O Museu Histórico da Cidade, na Gávea, abre à visitação pública, de terça a sexta-feira, das 10h às 16h, e aos sábados, domingos e feriados, das 10h às 15h, 14 mil bens culturais que contam a história dos 443 anos do Rio desde a sua fundação, em 1º de março de 1565. Em 2007, esse acervo foi incluído pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) no Sistema Brasileiro de Museus. Vinculado à Secretaria Municipal das Culturas, o Museu da Cidade fica no interior do Parque da Cidade (Estrada Santa Marinha, s/n.º, prolongamento da Rua Marquês de São Vicente).
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Parque Chico Mendes Oferece a
Oficina Mix Para Crianças
Oficina Mix Para Crianças
O Parque Chico Mendes, no Recreio dos Bandeirantes, oferece a Oficina Mix, atividade realizada as terças e quintas-feiras, das 14h às 16h, englobando desenho, pintura, dobradura, mosaico e argila. A iniciativa é do Centro de Educação Ambiental da Secretaria Municipal de Meio Ambiente. Para participar, basta fazer o agendamento pelo telefone 2437-6400. Na Oficina Mix, os temas dos trabalhos desenvolvidos com as crianças são relacionados à fauna e à flora da unidade de conservação, que tem um viveiro de jacarés-do-papo-amarelo e jabutis. O Parque Chico Mendes fica aberto de terça-feira a domingo, das 8h às 17h, com entrada gratuita. O endereço é Avenida Jarbas Carvalho, 679.
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SE LIGA
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Prefeitura Inscreve Até 12 de Dezembro
Para Concurso de Decoração Natalina
Para Concurso de Decoração Natalina
A Prefeitura, através da Secretaria Especial de Turismo/Riotur, inscreve até 12 de dezembro para o concurso de decoração de Natal para residências e edifícios. Os vencedores de cada categoria serão premiados com um fim de semana turístico, o que inclui pernoite de sábado para domingo em grande hotel, almoço e jantar em bom restaurante; ingressos para um show, para o Pão de Açúcar e o Corcovado; e translado entre os locais, o que poderá ser aproveitado até 90 dias a partir da divulgação dos premiados. As inscrições podem ser feitas na Ouvidoria da Riotur, na Praça Pio X, 119, 10º andar, na Candelária, Centro, ou pelo e-mail natalcarioca@pcrj.rj.gov.br. Os candidatos devem apresentar identidade, número do IPTU, endereço completo, ponto de referência e categoria a que concorre (residência ou edifício residencial) além de e-mail do morador e telefone para contato. O regulamento do concurso está divulgado no Diário Oficial do Município do dia 19 de novembro.
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Galpão das Artes Inaugura
Exposição de Artes Plásticas
Exposição de Artes Plásticas
O Galpão das Artes Urbanas da Comlurb, na Gávea, inaugura nesta sexta-feira, dia 28, às 19h, a exposição “½ + ½, Tanto que agora era como antes”, de Sérgio Marimba. O artista plástico e cenógrafo têm como enfoque uma reflexão sobre a maturidade. A entrada é franca. A mostra ficará aberta ao público até março de 2009, de segunda a sexta-feira, das 10h às 17h. O Galpão fica na Av. Padre Leonel Franca, s/nº.
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Prefeitura Inscreve Artistas
Plásticos e Artesãos Para Vagas Nas Feirartes
Plásticos e Artesãos Para Vagas Nas Feirartes
Artistas plásticos e artesãos podem inscrever-se até 19 de dezembro para seleção no preenchimento de vagas das feirartes do Município do Rio de Janeiro. Os interessados devem dirigir-se, de segunda a sexta-feira, entre 10h e 16h, ao Centro de Artes Calouste Gulbenkian, que fica na Rua Benedito Hipólito, 125, Praça 11. Conforme o edital, publicado no Diário Oficial do Município de 19 de novembro, no ato da inscrição deverão ser apresentados os seguintes documentos: original e cópia do documento de identidade, do CIC/CPF, de comprovante recente de residência e do visto de permanência no país, no caso de estrangeiro. Nos termos da Lei Municipal 2.111/94, se for o caso, o candidato também deve apresentar laudo médico que comprove ser portador de deficiência, com declaração expressa da necessidade especial.
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FIQUE DE OLHO
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Recapeamento Fechará
Trecho da Avenida das Américas
Trecho da Avenida das Américas
O trecho da Avenida das Américas, na Barra da Tijuca, entre as avenidas Senador Danton Jobim e Evandro Lins e Silva será interditado ao tráfego nos próximos dois domingos, 30 de novembro e 7 de dezembro, das 7h às 14h, para recapeamento. A autorização da Coordenadoria de Regulamentação e Infrações Viárias foi publicada no Diário Oficial do Município de 17 de novembro.
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Obras Ocuparão Meia Pista de
Estrada em Sepetiba Até Dezembro
Veículos no trecho entre as estradas de Sepetiba e São Tarcísio até 20 de dezembro, das 7h às 17h, para obras de saneamento. A autorização da Coordenadoria de Regulamentação e Infrações Viárias, publicada ontem, 18, no Diário Oficial do Município, exclui da interdição os veículos dos moradores e os utilizados em socorro e emergências.
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Estrada em Sepetiba Até Dezembro
Veículos no trecho entre as estradas de Sepetiba e São Tarcísio até 20 de dezembro, das 7h às 17h, para obras de saneamento. A autorização da Coordenadoria de Regulamentação e Infrações Viárias, publicada ontem, 18, no Diário Oficial do Município, exclui da interdição os veículos dos moradores e os utilizados em socorro e emergências.
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RAPIDINHAS
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Hitler: só 1 testículo
Uma carta de um veterano de guerra alemão revela que o ditador alemão Adolf Hitler só possuía um testículo. Segundo a carta, que foi digitada pelo veterano e escrita por um padre em 1960, Hitler perdeu o outro testículo ao se ferir em uma batalha.
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Casa & Vídeo
A Justiça determinou o bloqueio de todas as mercadorias da rede de lojas Casa & Vídeo que chegarem aos portos do Brasil. A rede é acusada de sonegação fiscal. Na quarta-feira, a Receita Federal lacrou 15 contêineres com produtos importados da China pela empresa, e agentes da Receita e da Polícia Federal apreenderam produtos importados em lojas e galpões.
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INDICADORES FINANCEIROS
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Salário Mínimo Nacional: R$ 415,00
Salário Mínimo Regional – Rio de Janeiro: R$ 447,25
Dólar Comercial: R$ 2,32
Dólar Paralelo: R$ 2,40
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Salário Mínimo Regional – Rio de Janeiro: R$ 447,25
Dólar Comercial: R$ 2,32
Dólar Paralelo: R$ 2,40
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SORRIA SEMPRE
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Os 100 Anos
O velhinho, ao acordar, lembrou que estava completando 100 anos. Ele se levantou da cama e falou:
- Ó meus pezinhos! Hoje, vocês estão fazendo 100 anos. Ó minhas mãos! Hoje, vocês estão fazendo 100 anos. Ó meus joelhos! Hoje, vocês estão fazendo 100 anos. Ó meu bilau! Se você estivesse vivo, estaria fazendo 100 anos.
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O velhinho, ao acordar, lembrou que estava completando 100 anos. Ele se levantou da cama e falou:
- Ó meus pezinhos! Hoje, vocês estão fazendo 100 anos. Ó minhas mãos! Hoje, vocês estão fazendo 100 anos. Ó meus joelhos! Hoje, vocês estão fazendo 100 anos. Ó meu bilau! Se você estivesse vivo, estaria fazendo 100 anos.
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ENTENDENDO O SEU SONHO
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Sonhar Com Pedra
Três símbolos são atribuídos às pedras, principalmente as preciosas: a alma, a mãe e o poder. Ver uma pedra preciosa em sonho anuncia sedução e riqueza; receber uma de presente prediz um amor feliz; usar uma significa notícias favoráveis, mas a crença popular também dá um significado particular a cada pedra. Por exemplo, o diamante é o melhor talismã para o êxito nos negócios; a esmeralda é excelente para a cultura; o rubi faz pressagiar uma decisão boa ou má; com a safira, obterá o favor solicitado; água-marinha corresponde a uma harmonia sentimental; a ametista promete boas e justas intuições; o topázio faz triunfar nas circunstâncias difíceis; a turquesa aprova as decisões tomadas; a opala traz a tristeza. Atirar pedras: ofensas. Receber pedradas: injustiças. Pedra preciosa: vaidade.
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SIMPATIA
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Para Ter Sorte No Jogo do Bicho
No café da manhã, pegue uma xícara e encha de café. Risque três palitos de fósforos juntos e coloque-os na xícara e tampe a boca da xícara com a palma da mão por uns três minutos. Ao retirar a mão da xícara, notará o formato de um bicho. Aposte nele e boa sorte!
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ACREDITE
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O BAMBU pode demorar mais de cinco anos para brotar, mas chega a crescer até 1 metro em apenas 24 horas.
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FRASE DO DIA
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Quanto mais a pessoa se eleva, menor ela fica aos olhos de quem não sabe voar.
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RECANTO DE PAZ
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Verdade e Amor
Quando a verdade se veste
Na paz com que nos alcança,
Recorda orvalho celeste
Que nos alenta a esperança.
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Quando a verdade se veste
Na paz com que nos alcança,
Recorda orvalho celeste
Que nos alenta a esperança.
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MOMENTO DE ORAÇÃO
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Prece Pelo Pai
Bendito sejas, ó Pai, por aquele que participa do teu poder de gerar a vida.
Venho hoje agradecer-te a honra, a alegria e a felicidade de possuir um bom pai.
Trago o seu nome gravado com letras de fogo no meu coração.
Sou parcela do seu ser e prolongo na vida os traços do seu rosto e de seu caráter.
Favorece-me, ó Pai, com tua graça para que eu seja fiel a essa imagem
que eu trago dentro de mim.
As diferenças pessoais que em mim se acentuaram com a idade, jamais conseguirão
desmerecer a herança que recebi diretamente do sangue de meu pai.
Quero manter pelo afeto e pela gratidão o vínculo indestrutível da minha filiação.
Perdoa, ó Pai do céu, as faltas que cometi contra o meu pai da terra.
Perdoa se não correspondi melhor aos seus anseios e aos seus esforços.
Perdoa se alguma vez eu o magoei e causei-lhe preocupações.
Posso assegurar-te, ó Pai, que ele sempre esteve no meu coração.
Pelo bem profundo que eu quero ao meu querido pai,
reserva-lhe uma bênção especial,
por tudo que ele fez e pelo que ele sempre será para mim.
AMÉM
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Bendito sejas, ó Pai, por aquele que participa do teu poder de gerar a vida.
Venho hoje agradecer-te a honra, a alegria e a felicidade de possuir um bom pai.
Trago o seu nome gravado com letras de fogo no meu coração.
Sou parcela do seu ser e prolongo na vida os traços do seu rosto e de seu caráter.
Favorece-me, ó Pai, com tua graça para que eu seja fiel a essa imagem
que eu trago dentro de mim.
As diferenças pessoais que em mim se acentuaram com a idade, jamais conseguirão
desmerecer a herança que recebi diretamente do sangue de meu pai.
Quero manter pelo afeto e pela gratidão o vínculo indestrutível da minha filiação.
Perdoa, ó Pai do céu, as faltas que cometi contra o meu pai da terra.
Perdoa se não correspondi melhor aos seus anseios e aos seus esforços.
Perdoa se alguma vez eu o magoei e causei-lhe preocupações.
Posso assegurar-te, ó Pai, que ele sempre esteve no meu coração.
Pelo bem profundo que eu quero ao meu querido pai,
reserva-lhe uma bênção especial,
por tudo que ele fez e pelo que ele sempre será para mim.
AMÉM
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MINUTO DE SABEDORIA
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AFASTE de si o Veneno da lisonja. Não creia naqueles que o elogiam se motivo. Prefira ouvir uma crítica honesta, a um galanteio vazio. A crítica aos nossos atos poderá trazer-nos o alerta de que necessitamos para corrigir-nos. O elogio fácil nos amolece e ilude. E nada existe de mais frágil que uma criatura iludida a seu próprio respeito.
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PALAVRAS DE LUZ
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SÊ bondoso, SENHOR, Com os bons, com os homens de coração reto! Sl. 125,4
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SÊ bondoso, SENHOR, Com os bons, com os homens de coração reto! Sl. 125,4
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Agradeço a todos que por aqui transitarem, e que a PAZ DE DEUS esteja sempre conosco. Até a próxima.
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